地中海の太陽と風を沢山浴びて育った美味しいオリーブオイルが作られる事でも有名な高級品種：Nocellara del Beliceを使ったグリーンオリーブの塩漬け。
高級イタリアンレストランの前菜等でも使われている、それは美味しいグリーンオリーブです。
ひと噛みすると口の中にフワッと広がるオリーブの風味。高級品種Nocellara del Beliceのジューシーな味わい。
オリーブ本来の美味しさを再発見してみてください！